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申报指南

关于2015年度开放基金课题立项的通知

撰写时间：2015-10-12 [来源：南海水产研究所 ]

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各有关单位：

现将农业部水产品加工重点实验室2015年度开放基金课题立项名单予以通知（详见附件），请按照农业部水产品加工重点实验室2015年度开放基金课题申请指南的要求，认真组织实施，并按时完成项目的研究内容及相关技术经济指标，保障项目的顺利实施与结题验收。本批项目经费使用情况以各申报人所在单位自行管理为主，项目结题时需提供经费支出明细表。

附件：农业部水产品加工重点实验室2015年度开放基金课题立项表

农业部水产品加工重点实验室

2015 年 10 月 12 日

附件：

农业部水产品加工重点实验室2015年度开放基金课题立项表

项目编号	申报人	申报题目	申报单位	金额（万）
nyjg201501	白春清	基于乳清蛋白maillard反应复合物构建鱼油纳米乳的技术研究	江西科技师范大学	2
nyjg201502	丛海花	鱼肌球蛋白对电磁场的响应机制及凝胶特性的调控研究	大连海洋大学	2
nyjg201503	何云海	裙带菜藻渣高活性膳食纤维的制备及降血脂活性研究	大连海洋大学	2
nyjg201504	杜甫佑	新型固相萃取材料分离富集鱼类生物体中痕量多环芳烃和抗生素残留研究	桂林理工大学	2
nyjg201505	赵玲	大麻哈鱼硫酸软骨素的提纯工艺研究与结构解析	中国水产科学研究院黄海水产研究所	3
nyjg201506	田晓清	南极磷虾蛋白酶水解及其在药用微生物发酵中的初步应用	中国水产科学研究院东海水产研究所	2
nyjg201507	高金伟	蛋白核小球藻cgf对环境因子胁迫响应及分子机理研究	天津农学院	2
nyjg201508	邱绪建	淡干虾皮贮藏过程中品质劣变机理研究	集美大学	2
nyjg201509	郭明兰	磷砗磲(tridacna squamosa)抗菌肽mytilin的基因表达及功能研究	中国科学院南海海洋研究所	2
nyjg201510	李春生	高效镉脱除海洋酵母菌的筛选、鉴定及镉积累特性研究	中国水产科学研究院南海水产研究所	2
nyjg201511	仇超颖	多酚纳米粒子对低值鱼蛋白膜性能的影响研究	中国水产科学研究院南海水产研究所	2
nyjg201512	王许诺	水产品中硒形态及生物可给性研究	中国水产科学研究院南海水产研究所	2
nyjg201513	柯常亮	石斑鱼中丁香酚的残留消除规律研究	中国水产科学研究院南海水产研究所	2
nyjg201514	邓建朝	真空包装罗非鱼中邻苯二甲酸酯类物质的检测与分析	中国水产科学研究院南海水产研究所	3

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