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卵形鲳鲹鱼片热风干燥条件优化及品质特性研究

撰写时间:2019-10-30 [来源:南海水产研究所 ]

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作者:石慧,杨少玲,吴燕燕,林婉玲,杨贤庆,黄卉
食品与发酵工业,2019,45(17),129-135
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