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聚赖氨酸与魔芋葡甘聚糖复配对海鲈鱼片的保鲜效果
撰写时间:2020-11-20 [来源:南海水产研究所 ]
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张海燕 吴燕燕 杨少玲 杨贤庆 林婉玲 黄卉
食品与发酵工业,2019,45(24),202-208
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